sabato 7 agosto 2010

Palline di melone alla vodka




Da qualche giorno si è ufficialmente aperta la caccia alla cucina nuova. Ebbene si....essendo da poco diventati proprietari dell'appartamento in cui viviamo, questo autunno ci daremo da fare con le "grandi manovre" di ristrutturazione. In realtà dobbiamo cambiare i serramenti, incollare sullo "splendido" marmo tri-color un parquet e delle piastrelle simil pietra nella zona cottura e davanti al camino e poi....fare finalmente una cucina come si deve. Anche oggi siamo stati da due mobilieri e penso di essere definitivamente passata dall'idea di una cucina rosso laccata ad un laccato chiaro, bianco direi....pero' pensando ad una parete colorata. Ma tutto è ancora in divenire.... chissà se cambiero' di nuovo idea sul colore....

Per intanto vi lascio un'idea per un fine pasto digestivo:

Palline di melone e vodka
Ingredienti: melone, vodka, lamponi, zucchero

Tagliare la testa del melone e scavarlo con un cucchiaio togliendo solo pochi semi. Versare la Vodka nel melone e lasciarlo riposare in frigo per circa 2 ore. Svuotare il melone della vodka e tenerla da parte. Tagliare e pulire il melone ricavandone delle palline con uno scavino. In una ciotola mescolare le palline di melone, qualche lampone a piacere, zucchero e la vodka che avevamo tenuto da parte. Servire ben freddo.

9 commenti:

BARBARA ha detto...

Un'ottima macedonia alternativa! Melone e lamponi è un accostamento che devo ancora provare

Simo ha detto...

Fresca e profumata questa macedonia...ottima!!!!!

Zulia ha detto...

Ottima alternativa!
Grazie della visita sul mio blog, ho notato che anche tu hai due splendidi mici!
A presto, Zu

Betty ha detto...

buona "caccia" allora! :D
complimenti per queste palline e lamponi, delizioso!

Luciana ha detto...

Melone e lamponi è un ottimo abbinamento di sapori e colori, molto raffinata come idea!!! complimenti!!! penso che la vodka gli conferisca un sapore e un profumo particolare!!! baci baci

Micol ha detto...

Grazie a tutte!!!

Meg ha detto...

Ciao! molto bello il tuo blog e ricette davvero invitanti, ripasserò presto ;)
Meg

viola ha detto...

Ciao, ti ho trovata per caso e mi piace il tuo blog, perciò mi unisco ai tuoi sostenitori e ti seguirò con piacere.
I tuoi gatti sono stupendi, io adoro i gatti.
Se ti va passa a trovarmi. Il mio blog:
http://zuccheroeviole.blogspot.com
Ottima la tua macedonia....
profumata e coloratissima.
Passerò presto
Ciao

dolci a ...gogo!!! ha detto...

mmmmm che goduria queste palline devono essere freschissime e golose e poi con il melone la vodka e il massimo!!buona caccia allora:D!!baci imma