Mamma mia che settimana... sono da sola in ufficio e gestire tutto è una vera corsa contro il tempo. Mettiamo anche sul piatto il fatto che non sto benissimo (mah...forse il cambio di stagione...) e quindi sono davvero provata. Stasera bigerò pure il corso di danze....Tempo per cucinare ne ho avuto davvero poco, ma ho creato questo delizioso Crumble di Sarde con gli ingredienti che avevo in frigo e devo dire che ho avuto un buon risultato
Crumble di Sarde
Ingredienti: filetti di sarde, pan grattato, un cucchiaino di pesto, un filo d'olio, sale e pepe q.b.
Ungere una teglia e disporre i filetti di sarde. Unire il pan grattato con un cucchiaino di pesto, sale e pepe a piacere. Cospargere le sarde con il pan grattato e aggiungere un filo d'olio. Infornare a 180° per circa 15 minuti fino a quando si formerà la crostocina.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta Crumble....amore al primo assaggio! del blog La Montagna Incantata di Elena!
7 commenti:
complimenti è davvero una bella ricetta
questo si che e'un crumble originale e gustoso!!
complimenti ;)
ma che bella idea semplice e veloce, brava brava...proverò!!!
Che buone le sarde, facili e veloci da preparare e poi così croccanti...
Baci
dovresti passare da me per un premio
Grazie Ragazze! sono contenta che vi sia piaciuto!
grazie mille per aver partecipato, corro a inserire, è davvero originale!
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